Ablauf Rohr auf 150 Grad Grillstufe vorheizen – Sesam anrösten und Knoblauch anbraten – Gemüse zubereiten, den Reis kochen. Die Putenbruststreifen anbraten, in Sesam wälzen, auf das Backblech legen und Honig darüber gießen – 5 Minuten im Rohr garen lassen – alles anrichten – SERVIEREN

Ablauf Tomaten, Zwiebel kleinschneiden – alle Zutaten (bis auf die Marillen) auf den Teller geben – Burrata, Mozzarella einschneiden – salzen, pfeffern, mit Essig und Olivenöl beträufeln – Marillen auf den Burrata und Mozzarella verteilen – SERVIEREN