Ablauf Teig ausrollen, halbieren und mit Gabel einstechen – im Ofen goldgelb backen. Puddingpulver mit allen Zutaten mischen – aufkochen – auskühlen lassen. Schlagobers schlagen. Plunderteig in einen Backrahmen geben. Pudding auf einer der Hälften des Plunderteiges verteilen, Schlag darauf. Die zweite Hälfte des Plunderteiges auf die Pudding-Schlagmasse setzen – kühl stellen und warten bis […]
Ablauf: Muscheln waschen – Knoblauch, Zwiebel schälen, kleinschneiden, Petersilie kleinschneiden – In einem Topf mit Olivenöl Zwiebel Knoblauch und ½ Petersilie andünsten – Weißwein, Suppe und Muscheln in den Topf geben – 5 Minuten kochen, restliche Petersilie darüberstreuen. SERVIEREN