Einträge von Vito

, ,

Souvlaki (griechisch) mit Kräuterkartoffeln, Tzatziki und Salat

Ablauf Kartoffeln kochen – Tzatziki vorbereiten – Fleisch würzen und einziehen lassen – Kräuter mit Öl für die Kartoffeln vermischen – Salat vorbereiten (noch nicht abmachen) – Rohr einschalten – Kartoffeln schälen und in das vorgeheizte Rohr schieben – Souvlaki in der Pfanne anbraten – Kartoffeln in das Kräuter Olivenölgemisch geben – Salat abmachen – […]